سفر به نیویورک

راهنمای سفر به نیویورک + معرفی جای دیدنی نیویورک

نیویورک، یکی از مهاجرپذیرترین شهرهای آمریکا، یکی از قطب‌های فرهنگی، سیاسی و اقتصادی جهان است. نیویورک، وسیع‌ترین شهر جهان و یکی از جذاب‌ترین مقصدهای گردشگری در دنیا است. نیویورک مملو از دیدنی‌هایی است که باید دید. در سفر به نیویورک انتخاب بهترین جاهای دیدنی نیویورک کار سختی است. در ادامه با راهنمای سفر به بلژیک و جاهای دیدنی آن آشنا خواهید شد.


فهرست مطالب


درباره نیویورک

نیویورک، مرکز هنر، فرهنگ، خرید و مد در آمریکا است. بسیاری از مراکز هنری و فرهنگی مشهور دنیا در این شهر قرار دارند. نیویورک موزه‌های زیادی دارد که به موضوعات متنوعی اختصاص یافته‌اند؛ از برترین آثار هنری گرفته تا سبک زندگی مهاجران. در این موزه‌ها، آثاری از هنرمندان سراسر دنیا نگهداری می‌شود. در نیویورک می‌توانید به بهترین و مدرن‌ترین گالری‌های هنری سر بزنید و اگر از علاقه‌مندان به هنر باشید، بدون تردید از تک تک لحظات سفر به نیویورک لذت می‌برید.

نیویورک شهری فشرده است، با خیابان‌هایی پر از فروشگاه و مغازه و ساختمان‌های مدرن و جذاب. در این شهر افرادی از سراسر دنیا از بیش از ۲۰۰ ملیت مختلف، زندگی می‌کنند. هرکدام از این ملیت‌ها و اقوام، برای خودشان محله‌ای دارند. مثلا در محله‌ چینی‌ها، می‌توانید بخشی از فرهنگ چینی را مشاهده کنید، به معابد بودایی سر بزنید و نودل بخورید.

هر محله از شهر، حال‌وهوای خاص خود را دارد که با سایر محله‌ها متفاوت است. گوشه و کنار شهر، پر از کافه‌های شیک و کتاب‌فروشی‌های جذاب است که از قدم زدن در آن‌ها لذت می‌برید. در خیابان‌های سنگ‌فرش‌شده‌ گرینویچ ویلیج، می‌توانید قدم بزنید و از دیدن نیویورک لذت ببرید.

شور و شوق زندگی در نیویورک با غروب خورشید، پایان نمی‌یابد. شب‌های نیویورک پر از جنب‌وجوش و هیجان است. نورپردازی‌های شهر و آسمان‌خراش‌ها، آن را به یک استیج رنگارنگ و پرنور تبدیل می‌کند. اهالی شهر و توریست‌ها به‌سمت سینماها، رستوران‌ها و کافه‌ها راهی می‌شوند و تا دیروقت از سرگرمی‌ها و تفریحات مختلف لذت می‌برند.

در نیویورک، جاذبه‌های فرهنگی و هنری، تمامی ندارد. سینماها، موزه‌ها، گالری‌های هنری، کافه‌ها، کتابفروشی‌های بزرگ، مراکز فرهنگی مشهور همگی در کنار هم قرار دارند.

جذابیت‌های نیویورک به جاذبه‌های فرهنگی محدود نمی‌شود. از آنجایی که این شهر، تنوع فرهنگی و ملیتی بی‌نظیری دارد، به همین دلیل از نظر غذایی نیز بسیار متنوع است. گوشه‌وکنار شهر پر از کافه‌ها و رستوران‌های جذاب است که بیشتر آن‌ها این روزها باغ روی بام و مزرعه‌ اختصاصی خود را دارند که محصولات مورد نیازشان را تازه‌ تازه از آنجا تهیه می‌کنند. هر غذایی که فکر کنید و هر سبک آشپزی که بپسندید در نیویورک پیدا می‌شود. از غذای گوشتی و کبابی گرفته تا بهترین غذاهای گیاهی و دریایی. دسرهای لذیذ شکلاتی و پنیری و نوشیدنی‌های متنوع از سراسر دنیا، مکمل خوبی برای فهرست نامحدود غذاهای لذیذ نیویورک است.

آب‌ و‌ هوای نیویورک

اقلیم نیویورک، اقلیم قاره‌ای است یعنی زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم دارد. میانگین دمای هوا در ژانویه ۰/۵ درجه سانتی‌گراد و در ژوئیه ۲۴/۵ درجه سانتی‌گراد است. توده‌های هوای سرد از طرف کانادا و خلیج مکزیک، آب وهوای شهر را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. نتیجه‌ تاثیر این توده‌ها، آب‌وهوای ناپایدار است. بارش باران در نیویورک قابل‌توجه است و در سال به بیش از ۱۲۰۰ میلی‌متر می‌رسد. وزش باد نیز معمولا اتفاق می‌افتد.

به اینجا سفر کرده‌اید؟
معرفی و بررسی 10 مورد از زیباترین سواحل فلوریدا آمریکا

زمستان از دسامبر تا فوریه ادامه دارد و هوای آن سرد است. میانگین دای هوا فقط کمی از صفر درجه بالاتر است ولی به منفی ۱۵ درجه نیز می‌رسد. وزش بادهای سرد باعث می‌شود هوا، سردتر از آن چیزی که هست احساس شود.

بارش برف در زمستان رایج است و گاهی آن‌قدر شدید می‌شود که همه جا را برف می‌پوشاند. به‌طور میانگین هر سال ۶۰ سانتی‌متر برف می‌بارد. البته در زمستان روزهای صاف و آفتابی هم وجود دارد و دمای هوا در روزهای آفتابی، ملایم است. در بهار، یعنی از مارس تا مه، آب وهوا همچنان ناپایدار است. اولین جبهه‌های هوای گرم احساس می‌شود ولی پایداری ندارد و گاهی سرد می‌شود. در ماه مارس احتمال بارندگی وجود دارد و حتی اوایل آوریل نیز بارش برف بعید نیست. ولی در آوریل دمای هوا تا ۲۵ درجه نیز می‌رسد. در ماه مه، میانگین دمای هوا بسیار مطبوع و مناسب سفر است. البته ممکن است روزهای سرد هم داشته باشد و حتی بعضی روزها باران ببارد. گاهی دمای هوا در روزهای گرم و افتابی به ۳۰ درجه هم می‌رسد.

فصل تابستان از ژوئن تا اوت ادامه دارد و هوای آن گرم است به‌خصوص در ماه‌های ژوئیه و اوت. البته در این فصل هم گاهی شرایط آب‌وهوایی متغیر است. روزهای سرد و بارانی هم دارد ولی میانگین دمای هوا بین ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد است. گاهی توده‌های هوای گرم، دما را تا ۳۸ درجه هم بالا می‌برد. در طول تابستان، بیشتر روزها آفتابی است.

 سفر به نیویورک

پاییز یعنی از سپتامبر تا نوامبر، هوایی ملایم‌تر دارد و آب‌وهوای آن حداقل در نیمه‌ اول فصل، پایدارتر از سایر فصل‌های سال است. در اوایل سپتامبر، آب‌وهوا اغلب ویژگی‌هایی مثل گرما و رطوبت دارد ولی بسیاری از روزها، آفتابی است. در نیمه‌ دم فصل، کم کم هوا رو به سردی می‌رود. نوامبر ماه نسبتا خنکی است و اولین بارش برف‌ ممکن است در این ماه باشد. در پاییز میزان بارش باران، ملایم است.

بهترین زمان سفر به نیویورک

هر زمان از سال که اراده کنید یا فرصت داشته باشید، وقت خوبی برای سفر به نیویوک است. نیویورک درهر فصل، ویژگی‌های خاص خود را دارد. مثلا پاییز دارای آب‌وهوای ملایم و مطبوع و منظره‌های پاییزی زیبا است. در زمستان از دیدن تزیینات کریسمس و نورپردازی شهرها و تفریحات مرتبط با تعطیلات، لذت می‌برید و قیمت هتل‌ها نیز مناسب‌تر است. بهار فصلی با هوای مطبوع است و مردم برای تفریح و سرگرمی، روانه‌ خیابان‌ها و پارک‌ها می‌شوند. تابستان گرم است ولی تفریحات و جاذبه‌های خاص خود را دارد.

در ادامه، ماه‌های مختلف سال برای سفر به نیویورک را بررسی می‌کنیم:

سپتامبر تا نوامبر

اگر برایتان قیمت بالای هتل‌ها اهمیت ندارد، اوایل پاییز را برای سفر انتخاب کنید. در این فصل، دمای هوا برای سفر بسیار مطبوع و مناسب است. البته اگر از قبل اقامتگاه مورد نظرتان را رزرو کنید، تخفیف‌های خوبی می‌گیرید.

از مهم‌ترین رویدادهای این فصل می‌توان به جشنواره فیلم نیویورک، کارناوال هالووین، روز جشن شکرگزاری، نورپردازی در راکفلر سنتر و… اشاره کرد.

از دسامبر تا فوریه

هیچ چیزی مثل کریسمس در نیویورک نمی‌تواند برایتان جذاب و پرهیجان باشد. البته در این فصل نرخ هتل‌ها بالا می‌رود. می‌توانید از تعطیلات صرف‌نظر کنید و اواخر ژانویه یا فوریه را برای سفر انتخاب کنید.

 سفر به نیویورک

البته هوا سردتر می‌شود ولی در مقابل، نرخ هتل‌ها پایین‌تر است. از مهم‌ترین رویدادهای این فصل می‌توان به جشن‌های سال نو نمایش وستمینستر کلاب اشاره کرد.

به اینجا سفر کرده‌اید؟
معرفی معروف‌ ترین مکان های دیدنی ژاپن + بررسی بهترین زمان سفر برای بازدید از مکان های دیدنی ژاپن

از مارس تا مه

فصل بهار، آب‌وهوای گرم‌تر و مطبوع‌تری برای سفر دارد و فصل خوبی برای سفر به نیویورک است. البته برای این فصل باید لباس مناسب بارندگی همراه ببرید چون بارندگی در این فصل رایج است. از رویدادهای مهم این فصل می‌توان به رژه‌ سنت پاتریک، جشنواره بین‌المللی غذای خیابان نهم  و نمایشگاه هنری واشینگتون اسکوئر اشاره کرد.

از ژوئن تا اوت

این فصل، گرم‌ترین فصل سال در نیویورک است. همچنین محبوب ترین زمان سال برای سفر به نیویورک به‌خصوص در بین خانواده‌هایی که بچه‌های مدرسه‌ای دارند. قیمت هتل‌ها تقریبا در طول تابستان ثابت است ولی هوا روز‌به‌روز مرطوب‌تر می‌شود. برای این فصل لباس‌های خنک بپوشید. از رویدادهای این فصل می‌توان به جشنواره شکسپیر در پارک اشاره کرد.

معرفی جاهای دیدنی نیویورک

نیویورک یکی از جذاب‌ترین شهرهای دنیا است. پر از جاذبه‌های متنوع و هیجان‌انگیز و تفریحات عالی است که تا مدت‌ها شما را سرگرم می‌کند و در این شهر هرگز بی‌حوصله نمی‌شوید.

مجسمه آزادی (The Statue of Liberty)

مجسمه آزادی در جزیره لیبرتی در بندر نیویورک قرار دارد و سال‌هاست که به عنوان یکی از بهترین جاهای دیدنی نیویورک محسوب می‌شود. این مجسمه هدیه‌ای از طرف فرانسوی‌ها به آمریکایی‌ها است. مجسمه آزادی توسط فردریک آگوست بارتولدی (Frédéric Auguste Bartholdi ) طراحی و توسط گوستاو ایفل (Gustave Eiffel) در فرانسه ساخته و در سال ۱۸۸۶ به امریکا اهدا شد. مجسمه را به صورت تکه تکه به آمریکا آوردند و مونتاژ نهایی در نیویورک انجام گرفت و امروزه بانوی مشعل به دست (مجسمه آزادی) از بازدید کنندگان نیویورک استقبال می‌کند.

 سفر به نیویورک

بلیط‌هایی که برای بازدید از مجسمه آزادی فروخته می‌شوند دسترسی بازدید کنندگان را هم برای مجسمه آزادی و هم جزیره الیس فراهم می‌کند. بلیط‌های دیگری هم برای بازدید از مجسمه آزادی فروخته می‌شوند که ورود شما را به پایه مجسمه و موزه جزیره لیبرتی ممکن می‌کند. اگر خوش شانس باشید و از مدت‌ها قبل نسبت به رزو بلیط اقدام کنید می‌توانید با بالای مجسمه بروید و از تاج مجسمه آزادی نمایی بی‌نظیر از منهتن و بروکلین را مشاهده کنید.

ترمینال بزرگ مرکزی (Grand Central Terminal)

با تورهای ترمینال بزرگ مرکزی، یکی از جاهای دیدنی نیویورک، همراه شوید. ایستگاه بزرگ مرکزی نیویورک ساختمانی قدیمی و خارق العاده و محل قدیمی‌ترین سیستم حمل و نقل نیویورک است. معماری متمایز و طراحی داخلی ایستگاه مرکزی نیویورک آن را به عنوان یکی از مکانهای دیدنی نیویورک و مرکزی تاریخی و ملی تبدیل کرده است.

 سفر به نیویورک

می‌توانید در تورهای گردشگری ویژه این ترمینال از تاریخچه ترمینال مرکزی نیویورک و مناطق دیدنی شهر نیویورک در مسیر آن، اطلاعات کامل به دست آورید. قدمت این ترمینال به ۱۰۰ سال قبل بر می‌گردد. بخش اصلی ترمینال مرکزی نیویورک محلی برای صحنه ملاقات‌ها در بسیاری از فیلم‌ها و سریال‌های تلوزیونی است.

امپایر استیت (Empire State Building)

شاید یکی از بهترین راه‌ها برای تجربه نیویورک، صعود به بالای ساختمان امپایر استیت باشد. آسمان خراش Art Deco که یکی از مناطق دیدنی نیویورک است؛ در سال ۱۹۳۱ ساخته شد. این ساختمان با ۲/۴۴۳ متر ارتفاع بیش از ۱۰۰ طبقه دارد. نوک ساختمان در شب‌ها با نورهای رنگی روشن می‌شود و در تعطیلات مهمی مثل کریسمس چراغ‌ها به رنگ سبز و قرمز چشمک می‌زنند.

این ساختمان سال‌ها است که به عنوان ساختمان اداری فعالیت می‌کنند با این حال سالانه ۵/۳ میلیون گردشگر از آن بازدید می‌کنند. از طبقه ۸۶ این آسمان خراش می‌توانید مناظر پانوراما از جاهای دیدنی نیویورک و ایالات اطراف مثل نیوجرسی، پنسیلوانیا، کانکتیکات و ماساچوست ببینید.

به اینجا سفر کرده‌اید؟
آشنایی با کشور قطر + معرفی جاذبه های گردشگری و مکان های دیدنی و توریستی قطر

موزه هنر متروپولیتن (The Metropolitan Museum of Art)

بزرگ‌ترین موزه هنری ایالت متحده، موزه هنر متروپولیتن با ۷ میلیون و ۳۰۰ هزار بازدیدکننده در سال یکی از برترین دیدنی های نیویورک است. این ساختمان عظیم از ضلع شرقی سنترال پارک تا خیابان پنج امتداد دارد.

 سفر به نیویورک

پله‌های وسیع موزه متروپولیتن شما را به فضایی پر از نقاشی‌های امپرسیونیستی فراسوی، مجسمه‌های یونان باستان، تابوت‌های مصری، عکاسی معاصر و بسیار هنرهای دیگر در کل دنیا، خواهد برد.

برادوی (Broadway)

تصور سفر به نیویورک بدون دیدن برادوی غیر ممکن است. برادوی در تایمز اسکوئر، قطب موسیقی و تئاتر و از جاهای دیدنی نیویورک است. در برادوی بیش از ۴۰ سالن اجرای تئاتر و سینما وجود دارد. بعضی از نمایش‌ها سال‌ها روی پرده این سالن‌ها به اجرا در آمدند. فیلم‌هایی مثل شیر شاه یا Phantom of Opera و بعضی از آنها جوایز محبوبی دریافت کردند مثل همیلتون و ایوان هانس عزیز. اگر می‌خواهید نمایش یا فیلمی را در سالن‌های برادوی ببینید حواستان باشد که باید بلیط آنها را از قبل رزو کنید.

پل بروکلین (Brooklyn bridge)

پل بروکلین با داشتن قوس‌ها و کابل‌های بزرگ با سبک معماری گوتیک یکی از جاهای دیدنی نیویورک است که الهام بخش بسیاری از شاعران، ترانه سرایان و نقاشان بوده. این پل با عبور از رودخانه شرقی، منهتن را به بروکلین وصل می‌کند. ساخت پل بروکلین در سال ۱۸۸۳ به پایان رسید و اولین پل معلق فولادی جهان بود. قدم زدن روی پل بروکلین از ابتدا تا انتهای آن حدود یک ساعت زمان می‌برد ولی به طور قطع تجربه‌ای فراموش نشدی برایتان خواهد بود.

مسیر مشخصی روی پل برای عابرپیاده و دوچرخه‌سواران تعیین شده که از محل عبور وسایل نقلیه جداست پس با خیال راحت می‌توانید روی پل قدم بزنید. اگر نمی‌توانید کل مسیر را بروید، حداقل تا سکوی اول آن پیاده‌روی کنید تا یکی از برج‌های گرانیتی را از نزدیک ببینید. از روی پل می‌توانید مناظر زیبایی از منهتن، رودخانه شرقی و مجسمه آزادی ببیند. و عکس‌های زیادی بگیرید.

مجموعه فریک (Frick Collection)

مجموعه فریک در بین موزه‌های شهر نیویورک در صدر قرار دارد. ساختمان و مجموعه اصلی فریک یکی از جاهای دیدنی نیویورک هستند که بنای دهه ۱۹۰۰ آن، توسط هنری کلی فریک برای نمایش مجموعه‌های خود اهدا شد. این آثار هنری شامل ترکیبی از نقاشی‌ها، ظروف چینی و مبلمان هستند که در ۱۶ گالری به نمایش گذاشته شده‎اند.

 سفر به نیویورک

آثاری از مونه، رامبراند، بلینی، ال گرکو و بسیاری دیگر از هنرمندان مشهور در مجموعه فریک در معرض نمایش هستند. از ویژگی خاصی این مجموعه که سبب شده به یکی از مکان های دیدنی نیویورک تبدیل شود، نمایش تصادفی آثار در آن است. در واقع مجموعه‌های هنری در این موزه مطابق با دوره، هنرمند یا کشور دسته بندی نشده‌اند.

کلیسای جامع سنت پاتریک (saint Patrick cathedral)

کلیسای جامع سنت پاتریک یکی از جاهای دیدنی نیویورک با معماری گوتیک، درهای برنز بزرگ، نمای سنگ مرمر سفید، ارگ بزرگ، مناره‌های بلند، پنجره‌های گل سرخ و ۲۴۰۰ صندلی است. این کلیسا سالانه میلیون‌ها بازدیدکننهد دارد و یکی از مناطق دیدنی نیویرک برای مسیحیان و سایر گردشگران است.

کلیسای جامع سنت پاتریک در سال ۱۸۷۹ ساخته شد و در طول عمر خود چند بار بازسازی شده است. آخرین بازسازی آن در ۲۰۱۶ با صرف حدود ۲۰۰ میلیون دلار، به پایان رسید.

به اینجا سفر کرده‌اید؟
معرفی دیدنی های ژوهانسبورگ، این شهر پر از طلاست، حتما به آن سفر کنید!

معرفی غذاهای معروف نیویورک

در نیویورک مردمی از سراسر دنیا زندگی می‌کنند بنابراین تعجبی ندارد که انواع غذاها از سراسر دنیا در رستوران‌ها و غذاخوری‌های سراسر شهر پیدا می‌شود. بنابراین حتی اگر ذائقه‌ای خاص دارید، جای نگرانی نیست و در نیویورک می‌توانید غذای مورد نظرتان را پیدا کنید. ولی بعضی از غذاها در این کشور هستند، که طرفداران زیادی دارند و معمولا گردشگران سراغ آن‌ها را می‌گیرند. در سفر به نیویورک از این فرصت استفاده کنید و این غذاهای جدید را امتحان کنید. در ادامه تعدادی از مهم‌ترین غذاهای رایج در نیویورک را معرفی می‌کنیم.

پیتزا

البته خاستگاه این غذا، ناپل است ولی مدل آمریکایی آن نیز در نیویورک ابداع شده است. در اواخر دهه‌ ۱۸۰۰ یکی از مهاجران ناپلی، پیتزای سنتی شهر خود را به سبک جدیدی در آمریکا تهیه کرد. در نیویورک سبک تنورها با ایتالیا تفاوت داشت به همین دلیل پیتزایی که این مهاجر ناپلی درست کرد، تردتر از مدل اصلی بود.

نوعی از پیتزا هم در این شهر زیاد رایج است که فقط نان، سس و پنیر دارد. با وجود اینکه تعداد مواد اولیه‌ آن بسیار محدود است، ولی لذیذ است و فرصت امتحان کردن آن را نباید از دست بدهید. نان این پیتزا در عین حال که ترد است، انعطاف‌پیذیر هم دارد. سس این پیتزا، طعمی ترش و شیرین دارد و پنیر آن بسیار باکیفیت است طوری که کاملا در دهان آب می‌شود. در همه‌ پیتزافروشی‌های شهر می‌توانید این پیتزاهای خاص نیویورکی را بخرید.

بیگل (Bagel)

بیگل را می‌توانید در رستوران‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌های سراسر دنیا پیدا کنید ولی در نیویورک، بهترین نوع آن پیدا می‌شود. بیگل را مهاجران یهودی از اروپا به نیویورک آورده‌اند. این نان صبحانه به‌شکل دونات، از اوایل قرن بیستم در آمریکا رواج دارد.

برای تهیه‌ بیگل نیویورکی، آن را می‌جوشانند تا بافتی نرم پیدا کند. معمولا آن را با مالت یا عسل کمی شیرین می‌کنند.

چیزکیک

چیزکیک از آن دسرهایی است که سراسر دنیا تهیه می‌شود. چندین قرن است که مردم دنیا از خوردن این دسر لذیذ لذت می‌برند. ولی در آمریکا این دسر بعد از ابداع پنیر خامه‌ای در سال ۱۸۷۲ رواج پیدا کرد. مهاجری آلمانی به نام آرنولد روبن اولین چیزکیک مدرن نیویورک را در سال ۱۹۲۹ تهیه کرد. چیزکیک نیویورکی بافتی منسجم و خامه‌ای دارد و معمولا برای تهیه‌ آن از زرده تخم‌مرغ بیشتری استفاده می‌کنند.

مرغ General Tso

این روزها رستوران‌های چینی زیادی در آمریکا وجود دارند. البته در زمان‌های قدیم، این رستوران‌ها تا این حد رواج نداشتند ولی در دهه‌ ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰، رواج فوق‌العاده‌ای پیدا کردند.

این مرغ یکی از غذاهایی است که در رستوران‌های چینی می‌توانید آن را امتحان کنید. این مرغ طعمی شیرین دارد و سرخ می‌شود. همراه با غذا سایددیش‌های مختلفی مثل بروکلی سرو می‌کنند. این غذا را با نوعی سس مخصوص سرو می‌کنند.

خامه تخم مرغی

شهر نیویورک زادگاه این نوشیدنی است لذیذ است که آن را می‌توان نوعی میلک شیک نامید. این نوشیدنی با شیر، آب گازدار و شربت‌های طعم‌دار تهیه می‌شود. برخلاف اسم عجیبی که دارد، این نوشیدنی نه خامه دارد نه تخم‌مرغ.

به اینجا سفر کرده‌اید؟
آشنایی با جزایر زیبای کشور اندونزی

پاسترامی و کورند بیف

در نیمه‌ دوم قرن نوزدهم، مهاجران یهودی از رومانی، پاسترامی را به نیویورک آوردند. کورند بیف نوعی محصول فرآوری شده است که در دهه‌ ۱۸۰۰ در نیویورک رایج شد. فارغ از اینکه این محصولات از کجا وارد نیویورک شده‌اند، غذایی که با آن‌ها تهیه می‌شود بسیار لذیذ است و مدل نیویورکی آن را حتما باید امتحان کنید.

 سفر به نیویورک

هم پاسترامی و هم کورند بیف هر دو از گوشت گاو تهیه می‌شوند. هر دو نوعی محصول گوشتی فرآوری شده هستند ولی کورند بیف در آب جوشانده می‌شود ولی پاسترامی یک بار دیگر طعم‌دار می‌شود و سپس آن را دودی یا کبابی می‌کنند. هر دو بسیار لذیذ هستند و طعمی منحصربه‌فرد دارند و آن را با سس خردل تند سرو می‌کنند. همراه با کورند بیف کلم شور، پنیر سوئیسی و سس روسی سرو می‌کنند.

کرونات

کرونات یک شیرینی جدید و تلفیقی است که همان طور که از اسم آن پیدا است با تلفیق کرواسان و دونات ابداع شده است. این شیرینی بعد از ابداع به سرعت در سراسر شهر به شهرت رسید و محبوبیت پیدا کرد.

بافتی ترد و ورقه‌ای دارد و داخل آن با یک فیلینگ لذیذ خامه‌ای پر می‌شود و روی آن را با آیسینگ تزیین می‌کنند.

کوکی سیاه و سفید

خاستگاه اصلی کوکی سیاه و سفید مشخص نیست ولی برخی شواهد نشان می‌دهد که مدل آمریکایی این کوکی از اوایل دهه‌ ۲۰ در این شهر رواج پیدا کرد. بافت این کوکی بیشتر شبیه به کیک اسفنجی است و با روکشی از شکلات و وانیل پوشانده می‌شود. البته روکش این کوکی در قنادی‌های مختلف ممکن است متفاوت باشد و هر قنادی، خلاقیت خاصی برای این کوکی و تزیین آن به کار ببرد. البته در بعضی از قنادی‌ها و کافه‌ها به‌جای کوکی سیاه و سفید، کوکی کاملا سفید یا کاملا سیاه هم وجود دارد برای زمانی که دوست ندارید هر دو طعم را با هم امتحان کنید.  

ساندویچ پنیر و تخم‌مرغ

یکی از غذاهایی که از بیش از ۱۰۰ سال پیش تا زمان حاضر در نیویورک رواج دارد، ساندویچ تخم‌مرغ و پنیر است. حتی در سال ۱۹۱۰ نیز، مقاله‌ای در مورد رواج این ساندویچ به‌خصوص دربین بازیگران چاپ شده بود که عنوان می‌کرد آن‌ها در زمان اسراحت بین کار، به این ساندویچ علاقه نشان می‌دادند.

این ساندویچ ساده فقط همین سه ماده‌ اصلی را دارد؛ پنیر، تخم‌مرغ و نان. البته در مورد نان این ساندویچ، انعطاف‌پذیری قابل توجهی وجود دارد. همچنین ممکن است مواد دیگری مثلا بیکن نیز در این ساندویچ مورد استفاده قرار بگیرد.

سخن پایانی

شما در این مقاله با راهنمای سفر به نیویورک آشنا شدید. همچنین از جاهای دیدنی و غذاهای معروف آنها آگاه شدید. اگر سوال یا نظری دارید آن را در کامنت مطرح کنید تا در اسرع وقت توسط ما جواب داده شود.

سوالات متداول

بهترین جاذبه های گردشگری نیویورک کدامند؟

برج امپایر استیت، پل بروکلین، پارک مرکزی، مجسمه آزادی و باغ گیاه‌شناسی نیویورک را باید به عنوان بهترین مکان‌های دیدنی این شهر معرفی کنیم.

نماد شهر نیویورک چیست؟

هر شهری نماد خاص خودش را دارد و با آن نماد در جهان شناخته می‌شود. در نیویورک نیز مجسمه آزادی به عنوان نماد این شهر معرفی شده است.

پیشنهاد ما به شما

سوغات سوریه و معرفی بازارهای سوریه

سوغات سوریه و معرفی بازارهای سوریه

سالانه پرواز تهران دمشق، مسافران و گردشگران بسیاری از کشورمان را با هدف تفریح و زیارت …

دیدگاهتان را بنویسید